Quast Apfelchips

Duften gut, schmecken gut, sind natürlich gut.
In Kehdingen und im Alten Land, wo im Frühjahr die Pracht der Obstblüte die Menschen verzaubert, gedeihen die Äpfel aus denen wir unsere Apfelchips gewinnen.

Das maritime Klima im Unterelbegebiet sorgt für ein ausgeglichenes Zucker-Säure-Verhältnis und das köstliche Aroma unserer Äpfel.

Daher kommen der frische, natürliche, aromatische Duft und der unvergleichlich gute Geschmack unserer Apfelchips. Die Äpfel werden in Handarbeit entkernt. Dabei kontrollieren wir noch einmal die Qualität jedes Apfels. Die Äpfel werden mit Schale in Scheiben geschnitten bei 80° in einem modernen Heißluftofen schonend und umweltgerecht getrocknet. Die Gerbstoffe in der Schale helfen ein Schutzschild gegen Entzündungen zu bilden.
Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten, sie erhöhen die Abwehrkräfte des Körpers.

Quast Apfelchips sind ungeschwefelt und werden ohne jegliche Zusätze wie Zucker oder Aromastoffe erstellt. Zwischendurch im Büro, in der Pause oder zu Hause – immer der richtige knusprige Knabberhit, gesund und wohlschmeckend:

Ohne Zusatzstoffe, ohne Aromastoffe, ohne Zuckerzusatz - ungeschwefelt - Natur pur

Apfelchips

• 80 gr Folientüte 2,50 €
• 150 gr Folientüte 4,50 €

Schoko-Chips

• 100 gr Folientüte 3,50 €
  Vollmilch u. Zartbitter

Apfelwürfel (10x10 mm)

• 80 gr Folientüte 2,20 €
• 150 gr Folientüte 4,50 €

Versandkosten

• bis 30 kg 7,90 €
• ab netto € 200,- frei Haus
• Zahlung sofort ohne Abzug

Unsere Apfelwürfel und Chips eignen sich hervoragend für die Zubereitung von Tee- und Müslimischungen.
Wir können Ihnen unser Produkt in 8 bis 20 kg Säcke abfüllen.

Zum Produkt:
Man benötigt für 100 g Apfelchips ca. 1 kg frische, ungeschälte Äpfel.

Wir haben uns für zwei Sorten entschieden, die sich zur Herstellung von Quast Apfelchips besonders gut eignen; Elstar: wein-säuerlich und Jonagold: edel-süßlich.
Eine weitere Qualitätskontrolle findet nach der Entkernung, die durch Handarbeit erfolgt, statt. Anschließend werden die Äpfel in Scheiben geschnitten und getrocknet.

Der moderne Zehnbrandtrockner entzieht den Äpfeln bei 80 ° C durch Luftumwälzung die Feuchtigkeit. Dieses ist besonders schonend. Durch die Kristallisierung des Fruchtzuckers schmecken Quast Apfelchips sortentypisch.

Nährwert-Brennwertangaben:
100 g Apfelchips enthalten im Mittel; 76,9 g verdauliche Kohlenhydrate; 5,1 g Ballaststoffe; 2,3 g Eiweiß; 18.5 mg Vitamin C; 0,1 % Fett; 100 g entsprechen 6,4 Broteinheiten (BE)
Unsere Quast Apfelchips sind bis zu einem Jahr haltbar.
Bitte kühl und trocken lagern und vor Sonne schützen.